Firmaattest må vedlegges søknaden. Det skal også vedlegges en konseptbeskrivelse og opplysning om eiere av selskapet.

Skjenking av alkoholholdige drikker om bord på skip som er offentlige transportmidler og som opererer innenrikstrafikk, krever at det foreligger en statlig skjenkebevilling. I tillegg kreves en slik bevilling for cruiseskip med turer av gjentatte dagers varighet.

Søknaden skal sendes av den som driver virksomheten for egen regning. I utgangspunktet vil dette være rederiet. Dersom et rederi har delegert skjenkingen av alkohol til et cateringfirma, er det cateringfirmaet som skal søke om bevilling.

Kriterier/vilkår:

Det stilles krav om registrering i Foretaksregisteret før bevilling blir innvilget.

Bevillingshaver og personer med betydelig innflytelse på virksomheten må ha en plettfri vandel i henhold til alkohollovgivningen og bestemmelser i annen lovgivning som er knyttet til alkohollovens formål, i tillegg til skatte- og avgifts- og regnskapslovgivningen.

For hver bevilling må det utpekes en styrer med stedfordtreder. Disse må være over 20 år, ha en plettfri vandel og dokumentert kunnskap om alkoholloven.

Gebyr:

Ikke søknadsgebyr, men bevillingsgebyr på grunnlag av forventet omsatt mengde alkoholholdig drikk jf. alkoholforskriften §6-1 og §6-2.

Klagerett:

Bevilling for skjenking av alkoholholdig drikk på skip, jf. alkoholloven §5-2 er et enkeltvedtak som kan påklages til Helse- og omsorgsdepartementet etter forvaltningsloven § 28 og 29.
En eventuell klage må være skriftlig og begrunnet. Klagen sendes til statsforvalteren.